Синонимы: фториды, фтор.
Описание: анионы сильной минеральной фтороводородной кислоты. В сочетании с катионом (натрием, калием, кальцием, магнием и т.д.) образуют соли (фториды натрия, фториды калия, фториды кальция, фториды магния и т.д.). Фториды большинства катионов отлично растворяются в воде, что обуславливает их распространённость. Мало растворимы фториды кальция и железа.
Методы определения: фотометрия, ионная хроматография
Методики, используемые в Испытательном центре «МГУЛАБ» определения концентрации фторидов в природных средах
| Нормативный документ на методику | Метод определения | Оборудование |
|---|---|---|
| Вода | ||
| ПНД Ф 14.1:2:4.132 | ионная хроматография | Metrohm 930 Compact IC Flex |
|
ФР.1.31.2013.16571, 21061-69, 25110-25, ГОСТ 33045, метод Д |
спектрофотометрия | Hach Lange DR 2800 |
| Почва | ||
| ПНД Ф 16.1.8-98 | ионная хроматография | Metrohm 930 Compact IC Flex |
| ГОСТ 26488-85 | спектрофотометрия | Hach Lange DR 2800 |
Распространённость: содержание фтора в земной коре относительно невелико — 650 г на тонну. Будучи биогенным элементом, фтор концентрируется в биологических и биокосных объектах, например в почве — 0,02% по массе (для сравнения в водах рек — 0,00002%). В зубах человека содержание фтора достигает 0,01%. Основной минерал, содержащий фтор — флюорит.
Нормирование
Несмотря на то, что фтор сам по себе важен и необходим для любого живого организма, фторидная его форма токсична для человека, поэтому предельно допустимая концентрация фторидов в воде относительно низкая.
Фториды имеют положительную биологическую роль в организме человека, но могут вызывать развитие заболеваний, поэтому их содержание в питьевой воде требует контроля.
Предельно допустимая концентрация (ПДК) кальция в различных водных объектах
| Нормирование | ПДК, мг/л |
|---|---|
|
Бутилированная вода первой категории СанПиН 2.1.4.1116-02 |
0–1,5 |
|
Бутилированная вода высшей категории СанПиН 2.1.4.1116-02 |
0,6–1,2 |
|
Вода систем централизованного водоснабжения СанПиН 2.1.4.1074-01 |
0–1,5 |
|
Водные объекты рыбохозяйственного значения Приказ Минсельхоза РФ № 552 |
0–0,75 |
|
Объекты рекреационного водопользования СанПиН 2.1.5.980-00 |
— |
|
Вода плавательных бассейнов СанПиН 2.1.2.1188-03 |
— |
|
Хозяйственно-бытовые стоки Постановление Правительства РФ № 644 |
— |
|
Ливневые стоки Постановление Правительства РФ № 644 |
— |
Польза и вред
Оптимальное количество фторидов, поступающих в организм в день — 1,3–1,9 мг. Фториды принимают активное участие в метаболизме кальция, формировании зубной и костной ткани, сигнальном пути ферментов.
Положительна роль фторидов:
- активация группы ферментов (метаболизма фосфатов, разрушения холестерина);
- повышение содержания магния, фосфора и кальция;
- снижение риска развития атеросклероза;
- стимулирование позитивного иммунного ответа;
- укрепление зубной эмали.
Отрицательная роль фторидов
При избытке:
- развитие флюороза, поражение зубных тканей;
- усиление выведения кальция с мочой;
- снижение содержания фосфора и кальция в костях;
- торможение образования мукополисахоридов;
- снижение ферментативной активности;
- подавление иммунной реакции;
- морфологические и функциональные изменения тканей печени и почек.
При недостатке:
- развитие кариеса и разрушение зубных тканей;
- нарушение метаболизма кальция.
Методы очистки воды
Ионный обмен. В результате использования ионообменных смол (специфических анионитов) в воде происходит замена фторидов на хлориды. Поскольку фториды имеют положительную роль, их не нужно убирать из воды полностью, если нет медицинских показаний к снижению поступления фторидов в организм. Этот метод мало распространён, т.е. применяется редко, поскольку аниониты распространены меньше, чем катиониты (смолы для фильтрации катионов).
Обратный осмос. Вместе с другими веществами обратный осмос убирает из воды фториды. Этот метод используется чаще остальных для очистки воды от фторидов. При использовании реминерализатора убедитесь, что соли в нём содержат фториды в нужном Вам количестве.
Фториды относится к веществам, которые характеризуются как отрицательным, так и положительным влиянием на организм человека. Поэтому необходимо контролировать содержание фторидов в питьевой воде. Если в Вашей воде повышено содержание фторидов, обратите внимание на здоровье зубов: возможно снижение содержания фторидов в воде поможет решить проблемы с ними.
